lørdag 20. mars 2010

Knekkebrødene jeg bakte i går ble veldig gode så her kommer oppskriften. 

200 g solsikkekjerner
50g linfrø
50g sesamfrø

50g dl kli
2ss fiberhusk (fåes kjøpe i velassorterte matvarebutikker eller helsekost)
1ts salt
1 ts splenda

5dl vann
Blandes og smøres utover 2 bakeparirdekte stekeplater. Rut dem opp med pizzahjul.
stekes på 160 grader i 70 min i varmluftsovn. Bytt plass på brettene et par ganger underveis.


Hentet fra Lavkarbo.no

De er forresten ikke bare gode, de er sunne også. Nesten ikke karbohydrater i disse for dem som er opptatt av det. 


En veldig stille og rolig lørdag her i dag. Marius har blitt syk. Feber og pjuskete stakars liten.
Heldigvis kom mamma og pappa og hentet de to eldste. Kjedelig for dem å være hjemme med en syk lillebror som sutrer og opptar mammaens oppmerksomhet hele tiden. 
Det skal bli veldig deilig å få mannen hjem i morgen. ♥

Vi har laget påskeegg på morgenkvisten i dag, og mamma hadde med seg påskeliljer  til meg når de var innom for å hente ungene. Vi reiser jo på hytta i påsken så synes vi kan tjuvstarte med litt påskestemning her hjemme også. Eggpyntingen er mest for ungenes skyld for personlig synes jeg egentlig eggene er finest som de er.:)
Ha en fin lørdagskveld!

post signature

7 kommentarer:

  1. Mm - de så gode ut! Og den boksen var jo slettes ikke dum;-) Jeg er glad i bokser.

    Husbonden har jobbet på huset i hele dag, og gjør det fremdeles, så jeg har styra husholdningen med ungene i farta. Takk og pris har det vært herlig vær slik at vi har vært ute mye. De har også vært ute en del alene. Blir godt når de sovner søtt etterpå:-)

    Veldig fint bilde av....egg... Så enkelt, men så veldig fint alikevel.

    Ha en fin kveld du også:-)

    Klem

    SvarSlett
  2. Det så veldig godt ut!

    Ha en fin kveld ♥
    Jorid

    SvarSlett
  3. Ser ut til å være noen deilige og sunne knekkebrød!! Takk for at du deler oppskrift!

    Masse god bedring til lillebror, håper han snart blir frisk!!
    Tusen takk for koselig hilsen hos meg:)
    Ha en fortsatt fin helg!
    Klem Anita

    SvarSlett
  4. Takk for oppskrift, den skal prøves!!
    God bedring til Mariusen, EJ har også høy feber og er pjusk.. Stakkars lille barna!
    God bedring og kos dere i morgen.
    God klem

    SvarSlett
  5. De så veldig gode ut, takk for oppskriften;)

    Enig med deg at jeg liker eggene slik de er, men hva gjør man ikke får de små:)

    Fin søndag til deg,
    Klem

    SvarSlett
  6. Kjempe flotte påskeegg!! :) Og knekkebrødene så gode ut!
    Ha en super søndag :)

    SvarSlett
  7. Å de knekkebrødene så knallgode ut og som vanlig helt nydelige bilder!

    Egentlig bare innom for å ønske deg en fin ny uke!
    Klem,I

    SvarSlett